雨燕直播,NBA直播,世界杯直播,足球直播,台球直播,体育直播,世界杯,欧洲杯,苏超直播,村BA直播,苏超联赛,村超,村超直播“寻鲜记”环节是本期直播的核心内容。在“江鲜海鲜”讨论中，杨骥与王惠一围绕河豚和文蛤展开了精彩的讨论。杨骥分享了自己品尝红烧河豚的独特吃法，着重强调了鱼皮和白子的独特口感，让观众对这道“刀尖上的美味”有了更直观的感受。王惠一则介绍了春季限定的河豚汤，描述其奶白奶白的汤汁，满满的都是河豚鱼骨和鱼皮里熬出的胶原蛋白，喝上一口黏嘴巴，鲜掉眉毛。对于文蛤，两人一致认为它是南通人饭桌上的“百姓明星”，具有量大味鲜、百搭的特点。他们还对比了南通与连云港的海鲜，指出南通海鲜赢在“鲜”的极致体验和“小海鲜”的丰富性，如东小洋口、启东吕四港的“第一网”海鲜，凭借“鲜度时速”和丰富的贝类小海鲜独具优势。此外，他们还提到南通正在向沪上市民推送“品海鲜 游南通”活动，向长三角周边城市朋友发出尝鲜的邀请。
谈及海门羊肉，杨骥称其为冬日里的“温柔”，王惠一则介绍了红烧羊肉和白切羊肉的不同风味，以及南通羊肉不同流派的分布特色，让观众对南通羊肉的多样性和独特性有了更全面的了解。关于狼山鸡，杨骥讲述了上世纪80年代狼山鸡因杂交濒临灭绝，后经南通农科专家保种的故事，让观众感受到了南通人对本土美食文化的坚守和传承。在“四青蔬菜”板块，王惠一介绍了青蚕豆、青毛豆、青玉米、青花生等“四小青”，强调其符合南通“食补胜药补”的养生理念，体现了南通饮食文化中对健康的追求。谈到早茶，王惠一兴致盎然。为了推广南通早茶文化，她新开的惠粤楼，集广式、淮扬早茶于一体，融入南通地方早茶的千年特色，如蟹黄包、虾饺、南通跳面等，为直播间的观众普及了南通早茶的知识，让他们感受到了南通早茶文化的魅力。
